fødselsdagskage #2

jeg lovede jo de sidste billeder af kagerne, som vi med stor glæde spiste i går.

Den seriøse chokoladekage er fundet i "Politikens bog om dessert", som Mette Blomsterberg har lavet. Jeg ville helst ikke skrive opskriften her, da der jo er copyright, men så fandt jeg faktisk opskriften her i stedet.

Resultatet blev således:

Kagen er utrolig kraftig, så dette er faktisk et alt for stort stykke. Desuden ville en smule vaniljeis eller sorbet have gjort det godt til. Men det smagte virkelig godt!

Der blev også lagt sidste hånd på jordbærkagerne.

først chokolade:

Så creme:

og til sidst jordbær:

Jordbærkagen er et kæmpe hit. Det er bestemt ikke sidste gang, jeg laver den.